中餐相较于外洋的老板力炒菜系,更考究火力的电器把控 ,因此,火燃家庭烹调在抉择灶具时更看重火力。气灶基于破费者对于中式烹调猛火爆炒的控火特色 ,“大火力”已经成为当下破费者选购燃气灶的出中紧张参考目的 。老板电器洞察用户需要 ,国味分心研发 ,老板力炒不断立异 ,电器于往年3月推出了老板控火巨匠系列燃气灶9B315 ,火燃此产物不光将火力值做到了5.2KW ,气灶还带来了高达71%的控火热功能,同时融入更多智能化体验,出中为用户带来了全方位的国味烹调解置妄想。
行业顶级大火力 烹制卓越鲜味
国人做菜对于火候的老板力炒要求极高,特意是对于“旺火”的需要,简直是只增无减。无意分咱们在家中炒进去的菜总感应不餐厅的好吃,也便是人们所说的少了“锅气” 。这是由于餐厅的旺火能在最短期内让食材泛起出最佳的形态,即鲜香、脆嫩 、爽口 。想要在家也能炒出餐厅的口感,就必需有一款大火力燃气灶 ,9B315接管3D速火专利技术,共有28个出火面,5.2KW智能大火 ,带来8秒香脆。不光如斯,9B315还搭载了聚能环锅架,使火力不断包裹于锅底 ,一锅同温 ,让食材受热更平均 。71%的热功能远高于国家标定的63%的一级热功能尺度,不光让用户在爆炒时候节约光阴,更能发挥广博厨艺 。
除了爆炒,家中还少不了煎、炸、煮 、蒸 、炖、闷 ,每一种中式菜系做法 ,都对于火候有着差距的要求 ,长于控火能耐烹调出餐桌鲜味 。“控火巨匠”老板9B315灶具旋钮可顺滑调节,无极控火,大火力随心调。煲汤时,接管文火慢炖汤汁更浓香;煎炸时,中火慢炸食物外皮焦香酥脆;蒸煮时,匀火慢熬鱼肉愈加软烂适口 。借助老板9B315灶具,让每一道菜都有滋有味。
智能灶具更知心 清静烹调新体验
在炖煮一些大块鱼肉类食材时,每一每一需要咱们更持久 。个别情景下会运用手机定好闹钟或者特意置办一个厨房倒计时器来揭示关火光阴,纵然如斯良多家庭也有烧干锅或者将鱼肉炖胡的情景爆发 。老板智能燃气灶9B315搭载的飞秒定时技术,经由旋转旋钮就能快捷定时,规模可在0-180min内任选,光阴一到灶具定时自动关火,哪怕忙于家务或者临时出门也不用耽忧淡忘关火。此外,当灶具意外熄火时 ,老板智能燃气灶9B315零星将快捷自动切断气源,防止燃气激进组成清静隐患。
锐敏可装置 清洁易打理
烹调是一件欢喜的事 ,但仍少不了烟熏火燎,临时在爆炒情景下厨房总是油腻腻的,特意是燃气灶的炉头 、火盖以及接水盘,若不实时整理,油污便会越积越多影响美不雅,也会堵住出火口影响燃气灶运用体验以及寿命 。在清洁这方面 ,老板9B315接管了锐敏可装置妄想,熄灭器可妨碍径自装置洗涤 。同时搭配灶具运用的接水盘为双重搪瓷材质,具备耐高温耐侵蚀易清洁特色 ,同样艰深运用惟独用抹布偏远一抹即可面目一新。
从烹调技法上来看 ,中国菜更看重的是火候的操作